Pangandaran,myPangandaran.com-Endang Hidayat, pengusaha RM Sea Food Kidang Mas Pasar Ikan Talanca,
Pantai Timur Pangandaran sibuk melayani pengunjung yang memadati objek
wisata primadona Jawa Barat itu, Minggu (24/4/2011).
Untuk
melayani wisatawan yang berburu kuliner makanan laut (sea food) ke Pasar
Ikan Talanca Pantai Timur Pangandaran selama long week end ini, kata H
Endang Hidayat, ia bersama pengelola RM sea food lainnya di Pangandaran
terpaksa mendatangkan udang, cumi dan kepiting dari Cilacap dan Cirebon.
“Juga
dari Pangandaran sendiri, tapi hasil tangkap nelayan Pangandaran
terbatas makanya kami terpaksa mendatangkan pasokan dari Cirebon dan
Cilacap sesuai kebutuhan masing-masing rumah makan,” ujarnya.
Stok
hasil laut yang disediakan di RM Sea Foodnya untuk menjamu para
wisatawan dan pemburu makanan hasi laut (sea food) tersebut, kata
Endang, di antaranya adalah 3 kuintal cumi, 2 kuintal udang, 3 kuintal
ikan (bawal, kacangan dan lainnya) serta 1 kuintal kepiting b erikut
ratusan ikat kangkung untuk membuat cah kangkung.(TribunNews)
